Заливной Пирог с Капустой!

Читайте также:

Заливной пирог с капустой

Тесто готовится очень легко,на кефире, из самых простых ингредиентов. Пирог получается нежным, мягким, воздушным и очень вкусным!

С начинкой можно экспериментировать: рыба, фарш, картофель,курица с рисом!

Приготовление:

Яйца с солью взбить веничком. В яйца добавляем кефир,перемешиваем. Далее добавляем сахар, соду или разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем масло растительное,перемешиваем.

Добавляем муку. Всё хорошо перемешиваем.

Форму смазать сливочным маслом. Форма у меня 20 см. Половину теста выливаем в форму.

Сверху распределяем начинку,и заливаем тестом.

Начинка:

Обжарить лук с морковью,добавить грибы по желанию,обжарить. Добавить капусту,соль,перец по вкусу. Тушить до готовности.

Выпекаем пирог в заранее разогретой духовке при 200° 30-35 минут.

Горячий пирог смазать сливочным маслом.

Читайте также:

Ингредиенты:

• Мука 300 гр.

• Кефир 200 мл.

• Яйца 3 шт.

• Сода или разрыхлитель 1 ч.л.

• Масло растительное 1,5 ст.л.

• Соль 1 ч.л.

• Сахар 1 ч.л.

Начинка:

• Капуста 400 гр.

• Грибы 200 гр. (по желанию)

• Лук 1 шт.

• Морковь 1 шт.

• Соль,перец по вкусу

Заливной пирог с капустой готов! Приятного аппетита!)
Заливной пирог с капустой готов! Приятного аппетита!)
Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: