Заготавливаем остренькие хрустящие огурчики на зиму!

Читайте также:

Читайте также:

Потребуется:

  • Огурцы — 4 кг

Для маринада:

  • 1 стакан сахара
  • 3 ст. л. соли
  • 1 стакан уксуса 9%
  • 1 стакан растительного масла
  • 1 ч. л. черного молотого перца
  • 1 ч. л. красного молотого перца
  • 2 ст. л. сухой горчицы
  • 2 ст. л. чеснока

    Приготовление:

    Для маринада все соединить и перемешать.

    Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится.

    Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа (каждые 30 минут перемешивать).

    Довести до кипения и варить, пока огурцы не поменяют цвет.

    Сразу же разложить по банкам и закатать.

    Укутать в одеяло.

Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: