Великолепный пышный бисквит в мультиварке

Читайте также:

Надо взять:

— Яйца куриные — 5 шт
— Сахарный песок — 200 грамм (стакан)
— Мука — 200 грамм (стакан)
— Масло сливочное — чайная ложка
— Масло растительное — для выпекания

 

Приготовление:

Подготавливаем все продукты. Яйца предварительно охлаждаются.

Читайте также:

Отделяем белки от желтков. Белки яиц сразу вбиваем в форму с помощью которой будем взбивать будущий бисквит (это может быть миксер, блендер или миска, в которой Вы сможете взбить яйца вилкой).

Взбиваем белки в густую пену. Чем дольше и качественнее Вы сможете взбить яйца, тем пышнее и легче будет Ваш бисквит.

Постепенно частями вводим сахарный песок в белковую массу и тщательно взбиваем до консистенции, представленной на фото ниже.

 

Читайте также:
Читай продолжение на следующей странице
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии