Трубочки из лаваша, начинённые яйцом и сыром.

Читайте также:

Трубочки из крабовых палочек - Smak.ua
Нам понадобятся:

  • Яйцо куриное (2 варёных, 2 сырых) — 4 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Лаваш (тонкий) — 1 шт
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Молоко — 6 ст. л.
  • Лук зеленый — по вкусу
  • Укроп — по вкусу

Масло растительное — по вкусу

Приготовление:

 

Варёные яйца натереть на крупной тёрке.

 

Добавить натёртый сыр и мелконарезанную зелень.

 

Посолить, поперчить, добавить сметану и хорошо перемешать.

 

Читайте также:

Лаваш нарезать на прямоугольники. На один край выложить начинку.

 

И свернуть трубочкой.

 

Смешать сырые яйца и молоко.

 

Каждую трубочку обмакнуть в смесь яйца и молока, затем обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.

 

Подавать горячими.

 

Приятного аппетита!

Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: