Свинина с апельсинами и чесноком в духовке

Читайте также:

Ингредиенты:

свинина — 1 кг.
апельсины — 2 шт.
мёд — 1 ст.л.
чеснок — 3 зубчика
горчица дижонская — 2 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.
паприка — 1 ст.л.
смесь перцев
соль

Пошаговый рецепт приготовления:

Для маринада в миске перемешиваем мед, очищенный и измельченный чеснок, горчицу, паприку, смесь перцев, соль, растительное масло.

Свинину моем, обсушиваем, нарезаем (не прорезая до конца) на кусочки толщиной 1.5-2 см.

Очищенный от кожуры апельсин нарезаем кружочками толщиной 1-1.5 см

Читайте также:

Мясо натираем снаружи и изнутри маринадом.

В разрезы вставляем нарезанный апельсин.

Заворачиваем мясо с апельсинами в фольгу и ставим мариноваться на 1.5 — 2 часа (при комнатной температуре) или на ночь в холодильник.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1.5 часа.

Если вы любите необычные сочетания, тогда рецепт для вас!

Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: