Старый, добрый кекс на кефире, просто и без миксера!

Читайте также:

Вкуснота к чаю за 5 минут! Старый, добрый кекс на кефире, просто и без миксера!

Что же может быть вкуснее чем сладкая выпечка к чаю? Вашему вниманию представлен ещё один очень вкусный и пышный кекс на кефире, который готовится за 5 минут, + время на выпечку. Приготовить этот вкусный кекс сможет абсолютно каждый, даже без миксера и не имея особого опыта в кулинарии. Такая быстрая выпечка обязательно выручит вас, когда гости застали вас в расплох и теперь вы будете точно знать как приготовить вакусный кекс к чаю.

Ингредиенты:

сахар — 150 гр
растительное масло — 60 мл
кефир — 250 мл
сода — 0.5 ч.л
мука — 250-260 гр
сушеная клюква — 100 гр
сахарная пудра

Читайте также:

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В глубокую миску выливаем кефир, всыпаем соду, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы сода погасилась. Выливаем растительное масло, всыпаем сахар, перемешать. Высыпаем муку, хорошо перемешать , чтобы небыло комочков.

Вкуснота к чаю за 5 минут! Старый, добрый кекс на кефире, просто и без миксера!

В сухую клюкву высыпаем одну столовую ложку муки, перемешать и высыпаем в тесто. Форму диаметром 10*22 смазываем растительным маслом, выливаем тесто, разровнять и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 35-40 минут (за 10 минут накрыть фольгой,чтобы кекс хорошо пропекся).

Вкуснота к чаю за 5 минут! Старый, добрый кекс на кефире, просто и без миксера!

Готовый кекс достаем из формы и посыпаем сахарной пудрой, нарезаем и подаем к чаю. Приятного аппетита!!!

Вкуснота к чаю за 5 минут! Старый, добрый кекс на кефире, просто и без миксера!
Читайте также:
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии