Соус ‘Айвар’

Читайте также:
Читайте также:

Готовить не сложно, храним в квартирных условиях

Ингредиенты:
Перец сладкий — 1 кг
помидоры — 1 кг
перец горький 5 стручков (это много я кладу 2-3,у нас не любят острое)
лук — 500 гр
чеснок — 3 зубка соль
сахар по 60 гр
масло раст — 30 гр.
уксус — 10 гр.
горчица готовая) — 1 ст.ложка
Приготовление:
Все овощи пропустить через мясорубку, добавить все ингредиенты, тушить 30- 40 минут.
Затем разложить банки закатать и укутать.
Этот соус хорош к мясу и не только.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: