Шоколадный чизкейк

Читайте также:
Читайте также:
Шоколадный чизкейк: готовим вкусный десерт без выпечки
Не всякая хозяйка возьмется за чизкейк, потому что, как правило, этот десерт достаточно сложен в приготовлении. Но только не наш шоколадный красавец! Мы подготовили для вас простой рецепт вкусного десерта, с которым справится даже новичок в кулинарном искусстве.

Главное преимущество шоколадного чизкейка в том, что его не нужно выпекать. Основа готовится из шоколадного печенья, а сам десерт застывает в холодильнике. Нежный сливочный крем просто тает во рту, поэтому не надейтесь остановиться на одном кусочке.

Ингредиенты

Печенье с какао — 300 г
Сливочное масло — 100 г
Сливочный сыр — 400 г
Сахарная пудра — 150 г
Молочный шоколад — 400 г
Сливки -200 мл

Приготовление

  1. Измельчите печенье в крошку. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем. Выложите массу в форму и распределите по дну. Отправьте охлаждаться в холодильник на полчаса.Шоколадный чизкейк: готовим вкусный десерт без выпечки
  2. Растопите 250 г шоколада. Взбейте сыр, затем добавьте сахарную пудру и шоколад. Отдельно взбейте 100 мл сливок и добавьте в крем. Поместите крем в форму и равномерно распределите его.Шоколадный чизкейк: готовим вкусный десерт без выпечки
  3. Для глазури растопите оставшийся шоколад и смешайте его со 100 мл сливок.Шоколадный чизкейк: готовим вкусный десерт без выпечки
  4. Покройте чизкейк глазурью и отправьте десерт в холодильник на 4 часа. Перед подачей можете украсить блюдо какао и шоколадом.
Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: