Шесть мини-салатов на скорую руку

Читайте также:

Небольшие салаты, состоящие из нескольких ингредиентов, легко готовить: нарезал, смешал ингредиенты — и в тарелку, можно даже не делать заправку.

Шесть мини-салатов на скорую руку

Простые мини-салаты из нашей подборки сочетают в себе свежие овощи, фрукты, зелень, что позволяет пополнить в преддверии наступающих холодов запас витаминов, а их миниатюрные порции не дадут тебе переесть и набрать лишний вес.

Простые и быстрые салаты

Чтобы превратить твой любимый салат в настоящее ресторанное блюдо, подай его не в привычной салатнице, а в ажурной сырной корзинке, элегантном бокале, вафельной тарталетке или конвертике из лаваша.

Шесть мини-салатов на скорую руку

Сделать подачу незабываемой поможет ложный вытекший соус. Этот кулинарный прием часто используют шеф-повара хороших ресторанов. При этом салат и соус подают отдельно, не перемешивая.

Шесть мини-салатов на скорую руку

Итак, зачерпни салатный соус и сделай из него на тарелке полоску. Затем наклони тарелку, дай соусу живописно растечься и положи сверху салат. Узоры, капельки и разводы из соуса сделают твое блюдо оригинальным и эстетически привлекательным.

Читайте также:

«Наслаждение»

Шесть мини-салатов на скорую руку

Куриные салаты популярны у хозяек из-за того, что мясо курицы быстро готовится, доступно, а также прекрасно сочетается по вкусу со многими продуктами: овощами, сыром, грибами, орехами и фруктами, например ананасами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 отварные куриные грудки
  • 2 болгарских перца
  • 2 яблока
  • 1 банка консервированных ананасов
  • сметана по вкусу (не обязательно)

Нарежь все ингредиенты кубиками. Смешай их и при желании заправь сметаной. Салат «Наслаждение» получается довольно сладким, на любителя, но сочным и вкусным.

«Кристина»

Шесть мини-салатов на скорую руку

Очень вкусный и легкий салат. Курица, помидоры, чеснок, сыр и яйца в его составе гармонично сочетаются и отлично утоляют аппетит.

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 1/2 отварной куриной грудки
    • 2 помидора
    • 100 г твердого сыра
    • 3 вареных яйца
    • 2 зубчика чеснока
    • соль по вкусу
    • сметана по вкусу

Натри на терке яйца, очищенный чеснок и сыр. Нарежь кубиками мясо курицы и помидоры. Смешай, заправь майонезом и посоли на свой вкус.

 

 

Читай продолжение на следующей странице

Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: