Самая вкусная заправка для супа – полезная заготовка на зиму

Читайте также:

 

Зимой вы эту заготовку как найдете!

Достаточно будет открыть банку, достать несколько столовых ложек заправки – и сделать вкусный и полезный суп. Количество указанных в рецепте ингредиентов рассчитано на 4 полулитровых банки. Готовим быстро и просто!

Читайте также:

 

Основные ингредиенты:

  • Помидоры – 500 граммов
  • Лук – 500 граммов
  • Морковь – 500 граммов
  • Сладкий перец – 500 граммов
  • Петрушка – 300 граммов
  • Соль крупная – 500 граммов

Приготовление:

 

  • Почистить лук, порезать мелкими кубиками.

  • Почистить морковь, натереть крупно.

  • Опустить в кипяток помидоры, снять кожицу с них, порезать мелкими кубиками.

  • Измельчить петрушку.

  • Очистить перец, порезать мелкими кубиками.

  • Выложить все овощи в миску, всыпать туда же соль, перемешать все. Дать постоять 10 минут.

  • Простерилизовать банки с капроновыми крышками, разложить в них заправку, крышки положить на 3-4 минуты в кипяток, потом закрыть банки.

Заправка прекрасно хранится в помещении при комнатной температуре. Потом в процессе приготовления супа солить его не нужно.

Приятного аппетита! Не забудьте сохранить себе рецепт и поделиться с друзьями!

 

Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: