Рецепт Скумбрии, Который Украсит Любой Праздничный Стол!

Читайте также:

Приготовить такую рыбку очень просто,получается очень вкусной, нежной и красивой! Скумбрию запеченную в духовке можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день! Обязательно сохраняйте рецепт, делитесь с друзьями и попробуйте пригототовить!

Начинка для скумбрии может быть любой:

•лук+морковь

•картофель+лук+сыр

•шампиньоны+лук+морковь+сыр

Приготовление:

1. У рыбы сделайте разрез вдоль хребта,отделите мясо от костей.

2. Перережьте ножницами хребет у головы и у хвоста. Удалите кишки, жабры,промойте и обсушите рыбу.

3. Рыбу посолите и поперчите снаружи и внутри.

4. На растительном масле поджарьте 3-4 минуты мелко порезанный лук. Остудите.

5. Сыр натрите на тёрке и смешайте с луком.

Читайте также:

6. Нафаршируйте рыбу подготовленной сырной смесью.

7. Возьмите большой лист фольги. Переложите на неё рыбу брюшком вниз и спинкой вверх.

8. Фольгу сверху закрепите мешочком так,чтобы потом можно было его раскрыть в духовке.

9. Запекать при 180°-20 минут. Через 20 минут раскрыть фольгу и запекать до готовности ещё около 30 минут.

Фаршированная скумбрия

10. Подавайте скумбрию к столу на большом блюде,посыпав мелко порезанной зеленью.

Фото автора Дзен-канала"Вкусная идея"

Ингредиенты:

-Скумбрия 1 шт.

-Растительное масло

-Лук 1 шт.

-Сыр твёрдый 100 гр.

-Зелень

Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: