Рецепт пиццы на тонкой основе

Читайте также:

Ингредиенты для теста на 1 среднюю пиццу:

1 стакан муки
1 яйцо
3 ст.л. оливкового масла
щепотка соли
вода (около 30-50г), сколько пойдёт

 

Читайте также:

Приготовление:

В просеянную муку добавить соль, в центре сделать углубление, в него — яйцо и масло, немного воды. Размешать, замесить тугое тесто, подливая воду, если требуется, но не переборщите , добавляйте понемногу, чтобы тесто не стало мокрым. Завернуть в плёнку готовое тесто и отправить в холодильник на 30 минут.

 

Соус для пиццы:

1 крупная луковица
4 зубчика чеснока
2-3 ст.л. томатной пасты
соль, сахар, итальянские травы
немного воды и оливкового масла

 

Читайте также:
Читай продолжение на следующей странице
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии