Рецепт бездрожжевого теста для пиццы

Читайте также:

Когда вот-вот придут гости, а на кухне хоть шаром покати, выручит рецепт приготовления бездрожжевого теста для пиццы. Замешать его довольно просто, особенно если под рукой есть пошаговая инструкция.

бездрожжевое тесто для пиццы на воде

Читайте также:

После этого тебе останется положить сверху колбасу, грибы, помидоры, сыр или другие продукты, которые повезет найти в холодильнике, и отправить всё это в духовку.

БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

В этом тесте нет разрыхлителей типа соды или дрожжей, поэтому оно получается тонким и довольно плотным, как лаваш. Но пицца от этого только выигрывает, так как тонкий корж не мешает насладиться вкусом начинки.

бездрожжевое тесто для пиццы рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 ст. муки
  • 1/2 ст. воды
  • 3 ст. л. растительного масла
  • щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Просей муку в глубокую емкость.
    бездрожжевое тесто для пиццы в домашних условиях
  2. Постепенно добавь воду. Налей немного и попробуй замесить, если нужно, добавь еще.
  3. Добавь соль и масло. Лучше брать оливковое, но подойдет и подсолнечное масло. Замеси тесто.
    	бездрожжевое тесто для пиццы дома
  4. Накрой тесто пленкой и оставь на 20–30 мин. За это время оно станет более эластичным, легко раскатается и не будет рваться.
    бездрожжевое тесто для пиццы дома
  5. Через полчаса тесто можно раскатывать.
  6. Из указанных ингредиентов можно раскатать тесто толщиной в 2–3 мм на 1 противень.
    рецепт бездрожжевого теста для итальянской пиццы
  7. Быстрое тесто для пиццы без дрожжей нужно выпекать в духовке 7–10 мин при температуре 200 градусов. Также оно хорошо подходит для приготовления пиццы на сковороде.
    лучшее бездрожжевое тесто для пиццы
Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: