Потрясные «Праздничные» куриные ножки

Читайте также:
Читайте также:

Потребуется:

Куриные ножки — 1 килограмм
Масло оливковое — 50 миллилитров
Чеснок — 5-6 зубчиков
Паприка — 1 ст. ложка
Травы итальянские — 1 ст. ложка (сухая приправа)
Мускатный орех — 3 щепотки
Перец черный — по вкусу (свежемолотый)
Соль — по вкусу

Приготовление:

Ножки промоем. Натрем солью и свежемолотым перцем по вкусу. Уберем в сторону на 15-20 минут.
На сковороде разогреваем оливковое масло и добавляем нарезанный пластинами чеснок. Обжариваем до прозрачности, чтобы чеснок отдал маслу свой аромат.
Затем добавляем на сковороду все специи. Перемешиваем лопаткой и прогреваем 15-20 секунд. Ароматное масло остудим до теплого состояния, чтобы не обжечь руки.
Уберем чеснок, т.к. в духовке он может сгореть. И зальем ножки.
Руками распределяем маринад и оставляем ещё на 20-30 минут.
Затем выложим ножки в форму для запекания и отправим в духовку на 40-50 минут при температуре 190-200 градусов.
Всё зависит от размера ножек и особенностей духовки.
Готово! Выложим ножки на листья салата и сразу подаем к столу!
Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: