Помидорки с лучком в масле «Ум отъешь»!

Читайте также:
Читайте также:
Маринованные дольками помидоры с луком по данному рецепту получаются пряные, упругие, вкусные и сладкие.
Вы непременно захотите приготовить их на зиму еще и еще раз!
Ингредиенты на 3 литровую банку:
  • помидоры
  • сладкий перец 3 шт.
  • чеснока 4 зубчика
  • лук 4 шт.
  • горький перец 1 шт.
Для маринада:
  • вода 1 литр
  • масло 1 стакан
  • соль 1 ч. ложка
  • сахар 3 ст .ложки
  • перец 6 горошин
  • лавровых листьев 6 шт.
  • уксус 6% 1/2 ст.
Приготовление:
Уложить в банки помидоры, болгарский перец, разрезанный вдоль на 4 части (вместе с семенами), лук, порезанный кольцами, чеснок, 1 небольшой стручок горького перца. Залить кипящим маринадом, слить его и снова вскипятить. Снова залить кипящий маринад, накрыть стерилизованными крышками и закатать. Перевернуть вверх дном и оставить до полого охлаждения.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: