Отличный легкий пирог на кефире “Смородинка”

Читайте также:

Надо взять:

— Кефир — 250мл
— Варенье из смородины — 250 грамм
— Сахар песок — 4-5 ст.ложек
— Сода пищевая — 1 ч.ложка
— Яйца куриные — 2 шт
— Мука пшеничная — 250 грамм

Приготовление:

Смешать кефир со смородиновым вареньем или размороженными ягодами смородины, добавить сахар и соду. Все тщательно перемешать и оставить на 20 минут. Должна начаться реакция гашение соды кефиром, на поверхности появятся пузырьки.

Добавить 2 куриных яйца. Тщательно перемешать.

Читайте также:

Постепенно добавить просеянную муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

Тесто поместить в форму для выпечки. Поставить в предварительно нагретую духовку (температура +190 градусов) на 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Остывший пирог украшаем сахарной пудрой и ягодами смородины.

Готово!

Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: