Оригинальный обед или ужин на сковороде, быстро и просто!

Читайте также:

Оригинальный обед или ужин на сковороде, быстро и просто!

Вот вам идея на ужин или на обед, решать вам. Но это горячее блюдо лючше чем манты, а готовится в 2 раза проще и без мантоварки. Главные ингредиенты будут фарш и картофель, а остальные ингредиенты смотрите ниже в описании.

Ингредиенты:

вареная картошка — 350 гр
соль — 0.5 ч.л
растительное масло — 1 ст.л
мука — 200 гр
разрыхлитель — 1 ч.л

Начинка :

фарш — 350 гр
лук — 1 шт
соль, перец по — 0.5 ч.л
сушеная петрушка — 1 ч.л

Читайте также:

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В глубокую миску выкладываем вареную картошку, всыпаем соль, вливаем растительное масло и с помощью толкушки превратить в пюре.

Оригинальный обед или ужин на сковороде, быстро и просто!

Всыпаем муку, разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам.

Оригинальный обед или ужин на сковороде, быстро и просто!

Приготовим начинку, в фарш высыпаем измельченный лук, всыпаем соль, перец, сушеную петрушку, перемешать.

Оригинальный обед или ужин на сковороде, быстро и просто!

Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и раскатываем в тонкий пласт. Сверху выкладываем мясную начинку и распределить по всему тесту, заворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки.

Оригинальный обед или ужин на сковороде, быстро и просто!

На разогретую сковородку выливаем растительное масло, выкладываем кусочки и жарим на небольшом огне со всех сторон,до золотистого цвета.

Оригинальный обед или ужин на сковороде, быстро и просто!
Читайте также:
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии