Огурцы в помидорной заливке.

Читайте также:
Читайте также:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 КГ.ПОМИДОРЫ (ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ),
4КГ. ОГУРЦЫ (ПОРЕЗАТЬ КРУЖОЧКАМИ),
ТРИ СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ СОЛИ(С ГОРКОЙ),
0,5 СТАКАНА САХАРА,
ОДНА СТОЛОВАЯ ЛОЖКА ЭССЕНЦИИ ( 70%),
ТРИ ГОЛОВКИ ЧЕСНОКА (ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ),
ПО ОДНОМУ БОЛЬШОМУ ПУЧКУ УКРОПА И ПЕТРУШКИ.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ПОМИДОРЫ КИПЯТИТЬ 15 МИНУТ, ДОБАВИТЬ ЧЕСНОК, УКРОП, ПЕТРУШКУ, САХАР, СОЛЬ. КАК ЗАКИПИТ ДОБАВИТЬ ОГУРЦЫ И УКСУС.
КИПЯТИТЬ ЕЩЁ 5 МИНУТ. В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ РАЗЛОЖИТЬ ПО БАНКАМ. ВЫХОД: 6,5 ЛИТРА.
Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: