Очень оригинальный вкусный салат «Уплетайка» на зиму!

Читайте также:

Это достаточно популярный салатик и многие его уже готовили для своей семьи.

Салат получается нежным и вкусным, отлично подходит в качестве закуски на праздничный стол.

Читайте также:

Хорошо сочетается с разнообразными гарнирами, дополняя их вкусом сочных овощей и даря яркие краски лета.

Продукты:

  •  Капуста белокочанная —  1 кг
  • Морковь — 1 кг
  • Перец болгарский —  1 кг
  • Помидоры крепкие — 1 кг
  • Огурцы — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 кг
  • Соль — 5 ч.ложек
  • Сахар — 5 ст.ложек
  • Масло растительное — 1 стакан
  • Уксус столовый 9 %  — 1 стакан
  • Чеснок — по желанию

Как приготовить салат «Уплетайка» на зиму:

Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час.

Поставить варить. После того, как закипит, варить не больше 10 минут.

Разложить по стерилизованным банкам равномерно с маринадом.

Закатать стерилизованными или прокипяченными в течении 2-3 минут крышками.

Перевернуть вверх дном и накрыть одеялом. Оставить до полного остывания.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: