Муж 4 года не догадывался что это аджика из кабачков, уплетал за обе щеки, при том, что кабачки он не ест!

Читайте также:

📝

Ингредиенты:

 

— Кабачки 3 кг

— Морковь 500 гр

— Перец сладкий 500 гр

— Чеснок 5 головок

— Помидоры 1,5 кг

— Красный перец молотый 2,5 ст.л

— Сахар 100 гр

— Соль 2 ст.л.

— Масло растительное 200 гр ⠀

Читайте также:

 

Как готовить:

 

🥗Помидоры измельчить в мясорубке

🥗Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку

🥗Следующим на очереди — сладкий перец, за ним — морковь

🥗Выдавить чеснок или измельчить в ступке

🥗Все овощи объединить. Добавить соль, сахар, масло

🥗Варить кабачковую аджику на среднем огне периодически помешивая 40 минут

🥗Затем добавить красный перец и проварить аджику из кабачков еще 10 минут

🥗Переложить аджику в стерильные теплые банки и закатать. Перевернуть вверх дном и укутать одеялом на ночь.

Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: