Мука вода и сыр! Готовь хоть каждый день к чаю!

Читайте также:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода (комн.t) — 200 мл
соль — 1 ч.л
растительное масло — 20 мл
мука — 320 гр
сливочное масло — 50 гр
сыр мацарелла — 200-250г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В глубокую миску вливаем воду комнатной температуры, растительное масло, всыпаем соль, перемешать до растворения соли. Постепенно всыпаем муку и замешиваем мягкое и слегка липкое тесто.

Читайте также:

Стол слегка присыпаем мукой, выкладываем тесто и делаем из него жгут и делим на 8 частей. Каждый кусочек скатать в шар и раскатать в тонкий пласт, смазать растопленным сливочным маслом, слегка присыпать мукой и собираем края к центру,чтобы получился квадрат.

В центр выкладываем натертый сыр, соединяем накрест края и скрепляем швы. Отправляем заготовки на разогретую сковородку смазанную сливочным маслом и жарим на среднем огне с двух сторон, до золотистого цвета.

Перекладываем на блюдо и подаем в горячем виде к чаю.

Приятного аппетита!!!

Читайте также:
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии