Классные рулетики из зеленого салата

Читайте также:
Читайте также:

Потребуется:

Листья салата — 10 штук
Перец сладкий — 0,5 штуки
Яйцо — 3 штуки (вареное)
Сыр — 120 грамм
Чеснок — 2-3 зубчиков
Майонез — по вкусу

Приготовление:

Половинку перца нарезаем полосками. Понадобится 10 штук — по одной на лист салата. Яйца и сыр натираем на терке.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок, майонез и все перемешиваем. Начинка готова.
Салатные листья необходимо вымыть и обсушить. Распределяем примерно 2-3 ч.л. сырной начинки вдоль листа.
Сверху выкладываем полоску перца и немного вдавливаем ее в сырную массу. Сворачиваем лист трубочкой.
Разрезаем рулет посередине под углом, чтобы получилось два рулетика с красивыми срезами. Рулетики из зеленого салата готовы.
Подаем закуску на тарелке, скрепив, если необходимо, рулетики палочками для канапе.
Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: