Картофель+кабачок и все сыты

Читайте также:

Всем доброго дня! Сегодня готовим картофельные блинчики с кабачком, такие блинчики смело можно готовить на завтрак, очень сытные и  придутся по вкусу всем.

Давайте готовить!
Сырой картофель, лук, нарезаем на кубики и измельчаем в блендере в пюре, можно натереть на мелкой тёрке. Картофель обязательно измельчаем с луком, чтобы картофель не потемнел.

Картофельное пюре выкладываем в миску, сюда же выкладываем измельчённый в блендере кабачок, мелко порубленную зелень укропа и петрушки.

Вливаем два взболтанных яйца, солим, перчим по вкусу, всыпаем муку и хорошо всё размешаем.

Читайте также:

Затем постепенно вливаем молоко размешиваем и оставляем тесто отдохнуть на 5-10 минут, за это время тесто немного станет гуще, размешиваем и смотрим если надо доливаем немного молока.

Добавляем 1 ст л растительного масла, размешиваем и начинаем жарить блины.

Разогретую сковородку смазываем растительным маслом, наливаем половник теста, распределяем по дну сковороды и на небольшом огне жарим до румяности, затем переворачиваем и жарим до готовности.

Блины тёплыми подаём к столу. Нежные, мягкие и очень вкусные картофельные блины со сливочным маслом, просто исчезаю со стола.

Приятного всем аппетита!
Приятного всем аппетита!
Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: