Кабачковая лепешка, которую часто использую как основу для пиццы! Сохраняйте рецепт скорей!

Читайте также:

Несмотря на то, что рецептов, главным ингредиентом которых являются кабачки, сейчас можно встретить очень много, я хочу предложить вашему вниманию один из самых простых и быстрых рецептов приготовления этого летнего овоща.

В нашей семье он практически вытеснил всеми любимые кабачковые оладьи. Теперь я не стою долго у плиты, чтобы насладиться любимым блюдом, делаю несколько кабачковых лепешек, нарезаю на кусочки и те же оладьи готовы, только намного проще и быстрее.

К тому же, такую кабачковую лепешку можно использовать, как основу для пиццы, мои дети её обожают, хотя, не только они:)) А самое главное, это очень вкусно и просто!!! Попробуйте и убедитесь в этом сами!

 

Ингредиенты:

Кабачки — 2 шт. (450-500 гр.)
Творог или сыр — 100 гр.
Яйца — 2 шт.
Мука — 60-80 гр. (можно заменить на манку или овсяные хлопья)
Зелень — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Читайте также:

+ Для кабачковой пиццы — колбаса, помидоры, сыр — по вкусу

Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"

Приготовление: Кабачки промываю и натираю на крупной терке. Добавляю к кабачкам соль по вкусу, перемешиваю и откладываю в сторону на несколько минут, чтобы кабачки пустили сок.

Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: