Густое домашнее сгущённое молоко!

Читайте также:
Читайте также:

От такого вкусного десерта, вы точно не откажитесь, тем более, домашнего приготовления

Потребуется 1 литр молока и 500 г сахара. Конечно, молоко лучше брать домашнее.

Выливаем молоко в кастрюлю с толстыми стенками и дном, всыпаем сахар, перемешиваем и ставим на плиту. Огонь включаем небольшой.

Варить придется от 1.5 до 2.5 часа – все зависит от жирности молока и качества сахара. Сгущенка будет готова тогда, когда она станет густой. Не забываем постоянно перемешивать массу.

Чем молоко будет жирнее, тем быстрее оно превращается в сгущенку.

Если у вас магазинное молоко или с небольшим количеством жирности, добавьте сливочного масла, тогда сгущенка будет густая.

Разливаем горячую массу по чистым стеклянным банкам, остужаем, накрываем крышками и ставим в холодильник

Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: