Блюдо в горшочках с колбаской и картофелем

Читайте также:

Продукты на 4 горшочка:

Картофель – 1 кг.

Охотничьи колбаски – 6 шт.

Репчатый лук – 2 шт.

Шампиньоны – 200 гр.

Сметана – 1 ст.

Бульон – 700 мл.

Сладкая паприка – 1 ч. л.

Читайте также:

Растительное масло для обжарки

Соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу

Приготовление:

1. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле.

2. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками.

3. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель.

4. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150 С около часа. Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: