4 рецепта тушеной капусты с картошкой и мясом для всей семьи.

Читайте также:
Читайте также:
1. Свинина, тушеная с капустой и картошкой
Ингредиенты:
мясо – 0,5 кг;
капуста – 0,5 кг;
картофель – 4 шт.;
лук – 1 шт.;
морковь – 1шт.;
зелень – 1 пучок;
лавровый лист – 2 шт.;
томатная паста – 3 ст. л.
Приготовление:
Свинину тушить до полуготовности со специями. Лук и морковь пассеровать с мясом. Картофель добавить, потомить 5 минут. Развести в воде томатную пасту, влить. Готовить до мягкости овощей. Всыпать зелень и лавровый лист, настоять 15 минут. 2.
Как потушить капусту с картошкой с фаршем
Ингредиенты:
фарш – 400 г;
капуста – 800 г;
картофель- 5 шт.;
лук – 1 шт.;
смесь перцев – 50 г.
Приготовление:
Фарш обжарить, добавить лук и специи, пассеровать 10 минут. Добавить картофель, тушить 5 минут. Капусту нашинковать, высыпать в казан. Томить 15 минут. Долить воды, готовить 10 минут. Тушеная капуста с фаршем и картошкой подается с майонезом или соусом.
3. Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
Ингредиенты:
картофель – 5 шт.;
капуста – 300 г;
морковь – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
тушенка – 250 г;
томатная паста – 2 ст. л.;
зелень – 1 пучок.
Приготовление:
Обжарить капусту. Добавить лук и морковь, тушить еще 10 минут. Переложить в казан, всыпать картофель, специи и томат, долить воды. Томить до готовности овощей. Положить тушенку, прокипятить пару минут. Посыпать зеленью и чесноком, настоять 10 минут.

Читай продолжение на следующей странице

Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: