4 рецепта домашней крем-пасты для бутербродов!

Читайте также:

Все мы любим по утрам завтракать какими-нибудь вкусными бутербродами, сандвичами и т.д. :) Но магазинные плавленные сыры, крили, пасты очень дорогостоящие, неэкономные и не всегда полезные. Поэтому мы подготовили для вас супер-рецепты домашних таких паст.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 л жирных сливок или взбитых сливок
  • Копченый лосось (измельченный в пасту или фарш)
  • 1 ст.л. Петрушка
  • 1 ч.л. Чеснок
  • 1-2 ст.л. Специя Вяленые помидоры
  • 1-2 ст.л. Специя Базилик
  • 2-3 ст.л. Дижонская горчица
  • Соль, перец (по желанию)
  • 1 ст.л. Мягкая арахисовая паста  Corleto

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. При помощи электрического ручного миксера взбейте сливки, пока они не разделятся на масло и пахту.

Секрет: если вы не хотите заморачиваться со сливками, то можете купить обычное сливочное масло и довести его мягкой текстуры чуть выше комнатной температуры :)

2. Нужно полностью процедить масло. Будет лучше, если вы несколько раз ополоснете его в очень холодной воде, пока вода не станет чистой, а затем полностью сольете жидкость. Из литра сливок мы получили 600 грамм масла.

3. Разделите полученную массу на 4 тарелки — 150 грамм каждая порция.

4. Делаем крем со вкусом копченого лосося. Добавляем копченый лосось в 1 часть массы и тщательно перемешиваем.

Читайте также:

5. Готовим теперь крем со вкусом петрушки и чеснока.

6. Готовим крем со со вкусом вяленых помидоров и базилика.

7. И крем со вкусом горчицы и арахисовой пасты.

8. Подготовьте квадраты пищевой пленки или пергамента. Упакуйте каждую массу в пленку в форме колбаски :)

Теперь можно хранить в холодильнике или морозилке до месяца.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: