Такой вкусный хлеб можно печь хоть каждый день. Угощайтесь!

Читайте также:

Это рецепт очень вкусного хлеба, который не оставит никого равнодушным.


Ингредиенты:

молоко — 250 мл.
мука — 270 г. (+-)
сахар — 1 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
сухие дрожжи — 5 г. (1 ч.л. с горкой)
сливочное масло – 80 г.
кунжут
яичный желток

В глубокую ёмкость отправляем тёплое молоко.

Далее добавляем соль, сахар, сухие дрожжи и перемешиваем.

Затем добавляем немного муки и перемешиваем. Накрываем кухонным полотенцем и убираем в тёплое место на 15-20 минут.

Следующим этапом добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Тесто получится липким!

Рабочую поверхность присыпаем мукой и вываливаем тесто и ещё раз вымешиваем.

Дальше присыпаем мукой рабочую поверхность и начинаем раскатывать тесто.

При помощи кольца вырезаем круги.

Читайте также:

Предварительно растапливаем сливочное масло.

Каждый кружок обмакиваем в растопленном сливочном масле и выкладываем в форму.

Накрываем пищевой плёнкой и убираем в теплое место на 20 минут.

Смазываем яичным желтком и присыпаем семечками кунжута.

 


Отправляем в духовку на 20 минут, при 190°С. И на выходе получаем вот такую красоту!

Читайте также:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: