Предлагаю вам очень простой и быстрый рецепт приготовления квашеных помидоров в банках с горчицей.
Помидоры не только вкусные, но и очень полезные! Хранятся они в прохладном месте довольно долго, благодаря порошку горчицы на поверхности банки не образуется плесень.
Читайте также:
Если любите вкус бочковых помидоров, обязательно попробуйте по этому рецепту. Вам понадобится совсем немного времени, а результат вас удивит!
Ингредиенты:
-
Помидоры — 2 кг.
-
Болгарский перец — 1 шт.
-
Чеснок — 1 головка
-
Корень и листья хрена — 1 шт.
-
Укроп — по вкусу
-
Соль — 3 ст. л.
-
Сахар — 2 ст. л.
-
Горчица сухая — 2 ст. л.
-
Вода холодная — 1,3 л.
Расчет дан на одну трехлитровую банку.
